Space Chef Caisar (Kyuukyoku Uchuu Mitei Shiizaa) est un manga unitaire publié en Corée du Sud aux éditions Wani Books. L'intrigue voit le protagoniste Caisar, un chef de l'espace qui ne révèle ses véritables compétences que lorsqu'il porte la toque typique du chef. Sans elle, il devient un petit garçon à la merci des trois chasseuses de monstres sexy qui l'accompagnent dans ses aventures. Tout au long du volume, on le voit défier d'autres chefs dans des compétitions culinaires avec des plats préparés avec les ingrédients les plus disparates, principalement la chair des monstres qui sont éliminés par les filles.

Sorti pour la première fois en France en 2011, Space Chef Caisar marque un retour surprise dans une édition grand format (21,0 x 14,7). C'est l'un des titres les plus étranges de Boichi :  mêler la science-fiction à l'art sublime de la cuisine et assaisonner le tout d'une dose généreuse mais réfléchie de fan-service. Cela ne vous suffit-il pas ? Combinez-le avec un style de dessin qui a du divin : le protagoniste a deux identités, chacune dessinée dans le genre qui lui convient le mieux. Il y a Shin-chan, le cuisinier nerd et maladroit de l'équipe de chasseurs "Mänade", et Caisar-sama, le meilleur chef de la galaxie, imbattable dans les défis culinaires. Le premier est dessiné avec une déformée assez irréaliste, à la manière d'un gag-manga. Le second a le trait sale et le réalisme typique du seinen. Cette ambivalence du personnage est l'un des éléments qui se prête le mieux à augmenter le ton de l'histoire. Les autres personnages importants ne sont que les trois splendides filles de l'équipe "Mänade", toujours méchantes et violentes avec le pauvre Shin-chan mais subjuguées par l'art culinaire suprême de Caisar-sama, dessinées cette fois avec un style difforme doux mais surtout très sexy. Ce manga unitaire présente une série d'histoires autonomes, qui répètent un schéma classique : les chasseuses sont appelées ou partent de leur plein gré vers une planète de la galaxie (n'oubliez pas qu'il s'agit d'un manga de science-fiction) et puis elles finissent par demander à Shin-chan de relever un défi de cuisine de haut niveau où il se transformera en Caisar-sama. Banal ? Pour un seul tome, c'est bien ainsi. De plus, il y a généralement une morale ou une notion subtile (et souvent ironique) de cuisine moléculaire derrière la victoire incontestée de Caisar : peut-être qu'il enseigne comment expérimenter de nouveaux aliments ou comment cuisiner à l'aide de lasers ou de pièces de moteur de vaisseau spatial. Bien sur, il faut ajouter de l'action (après tout, si elles s'appellent des chasseuses, il y aura une raison !). A chaque fois qu'elles se retrouveront face à un monstre, nos sexy hunters feront de leur mieux pour le tuer, empochant ainsi la récompense (et surtout remplissant ainsi leur frigo de délicieuses viandes à cuisiner). En plus de l'utilisation d'armes de science-fiction baroques et de combinaisons ultra-serrées et facilement cassables, les adversaires eux-mêmes seront des monstres extraterrestres plutôt étranges.