Comme son nom l'indique, Ski Resort Mogul vous propose de vous occuper d'une station de ski. Un petit scénario est proposé, et met en scène Julia, une jeune femme désespérément tombé amoureuse d'Antonio, un sportif qui ne pense qu'à skier, et qui devra gérer l'entreprise familiale. Le cours de l'histoire est prévisible et même un tantinet mielleux par moment. Dans chaque niveau, on en trouvera une quarantaine au total, votre objectif sera de construire une petite station et de venir à bout de divers objectifs imposés par l'ordinateur. Cela pourra être de construire un certain nombre de bâtiments (hôtel de luxe, magasins, etc), mettre à jour ses infrastructures, ou tout simplement gagner une somme d'argent précise. Chaque niveau dure environ dix minutes, offrant ainsi une durée de vie d'environ cinq heures de jeux. Nonobstant, le jeu intègre un système de récompenses encourageant à poursuivre l'aventure plus longtemps. Fréquemment, vous devrez en effet attendre d'avoir suffisamment gagné de l'expérience pour pouvoir atteindre vos objectifs bonus.

Les graphismes du jeu sont plutôt colorés. Vous pouvez voir votre personnel construire les bâtiments en temps réel, les clients déambuler dans les rues, et des décors hauts en couleurs. Le nombre d'unités disponibles est plutôt plaisant, et la jouabilité demeure très facile à assimiler, même dans cette version anglaise. Le rythme de jeu est assez soutenu et certaines missions sont très complexes. On trouvera également quelques mini-jeux, mais ces derniers se montrent très limités et finalement peu amusants.